cestina web jednou provzdy

[aims]

Dobry den,
prave konfiguruju novy webserver pro intranet pod Suse. Klasika 
(Apache,Mysql,PHP). Vetsina klientu bude pristupovat k systemu pres 
Explorer ve Windows a tak budou vkladat data ve WIN1250. Rad bych jednou 
provzdy vyresil cestinu tak aby nebyl problem na zadne platforme.
V directive v Apach mam toto
HTTP_ACCEPT_CHARSET ISO-8859-1, utf-8;q=0.66, *;q=0.66

Mam tedy vymazat to ISO a nahradit to WIN1250 a nebo to tam jeste navic 
pridat? A jak to udelat v Mysql?

Do DB pote budu dumpovat data ve 1250. Jeste jeden dotaz, kdyz mam nejaka 
data ve 1250 a nejaka v ISO, daji se nejak spojit a sjednotit do jednotneho 
kodovani? To se tyka dat v DB a co scripty? Mod csacek jsem slysel ze ne 
vzdy je dobry.

Michal